酒说杏花村酒
杏花村酒是汾酒的别称,因产于山西省汾阳市杏花村而得名。杏花村酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。以工艺精湛、入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

酒说丨为什么汾酒不能长期存放?

 汾酒不能长期存放的原因主要是其属于清香型白酒。在长期存放过程中,酒液中的酒精和脂类物质会逐渐挥发,导致酒液味道变淡,风味变差。因此,清香型汾酒的适宜保存时间一般是5年左右,不适合长时间保存。清香型白......