野格,也称圣鹿,一款利口酒的名称,是德国野格牌利口酒,德国酒精品牌。是由56种不同的植物和香料等调制而成的酒精饮料,酒精度数为35度;威士忌是使用大麦、玉米等谷物发酵后蒸馏而得的烈酒,度数在40度左右。
作为植物利口酒的一种,野格由56种不同的来自不同国家的植物,花朵,调味品和水果调制而成。比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Pomeranzen来自澳大利亚,Rotsandelholz来自于东印度等等,当然还包括了一些不公开的植物的成分。
各种不同的添加剂按照不同的比例研磨配制,然后在浓度大约是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天,让植物里面的香味和颜色都浸治到液体里面,浸解的过程要进行多次,大约要持续5个月左右,直到所有香味和颜色都浸治到Jagermeister基础成分里面,然后在橡木桶里面经过一年的窖藏。最后这种Jagermeister基础成分要和酒,液体糖浆,carmel,软水,进行最后的调制,然后才制成了这种浓度为35%的植物利口酒。
流行喝法
1、哥伦杯(半杯红牛)、子弹杯(1杯野格酒),喝的时候直接把子弹杯扔进哥伦杯,然后一口喝完(就像深水炸弹)。此喝法流行于北京使馆区三里屯酒吧街各大中小酒吧之中。
2、纯饮:野格酒应放于冰箱中冷藏(号称比冰还冰的酒),喝的时候用子弹杯,倒满,一口喝完。老外声称是最好喝的药。
野格是德国人的骄傲,也是国外酒吧广受欢迎的利口酒。欢迎程度与派对的狂野度成正比。Jagermeister 是德文,相当于英文“hunter master”,意为“资深猎人”,它用了56 种药材来配制,像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最爱。尽管有多种特有的鸡尾酒配方,它最好的饮用方式还是冰镇,用Shots 杯一饮而尽。复杂、芬芳、顺滑,让你回忆起童年发烧时试过的咳嗽糖浆。在中国依然冷门的野格,真的能给人带来味觉的惊喜体验。
品牌文化
2010年野格创造了有史以来最佳销售业绩,在全球共销售出8460万瓶700毫升装产品。凭借此优异表现,野格一举登上美国权威酒类杂志《国际影响力》的2010年度全球顶级烈酒品牌100强排行榜的第八位,同时野格这款德国烈酒也首次成为全球最畅销的利口酒品牌。
野格总部位于德国,拥有132年历史,是德国酒精类饮料第一品牌。拥有令人一喝难忘的特殊口感,因为它是由56种来自不同国家和地区的植物、花朵、调味品和水果,经过世界上仅少数人知道的神秘配方调配而成。
据野格亚太区总监贝大卫介绍,野格在超过80个国家销售,其中海外销售额占了总销售额的75%以上。其中,北京、深圳、上海、广州、成都都是其在中国的重要市场,并有不错的销量。
据了解,自2011年1月起,野格指定嘉士伯啤酒(广东)有限公司为野格在中国大陆地区的独家代理商。野格希望借此全新的合作更好地立足于中国市场,并成为酒精饮料的一个全新选择,使风靡世界的野格在中国消费者中逐步流行起来。
野格在国际上拥有大量狂热的追随者,是欧美国家热爱音乐、派对、崇尚激情生活的时尚族群的心中派对专属酒类饮品的代名词。野格致力于结合摇滚派对等活动,向消费者传达年轻、狂野、个性和充满活力的品牌精神,其不可思议的口感和独特的冻饮方式也受到越来越多时尚年轻人的喜爱和推崇。野格带给时尚人士更为激情和浪漫的生活体验。
德国第一饮料品牌登陆中国
新华网上海频道记者陆文军12月1日报道:德国第一酒精饮料品牌Jagermeister,携手其在中国的唯一代理商IWS,正式向广大中国消费者推出Jagermeister野格酒。
作为世界上销售增长最快的酒精饮料品牌之一,Jagermeister积极投身于在中国的投资行为,因此来发展它在中国消费者群体中长期的销售业绩。Jagermeister是作为一款酒吧饮料而闻名于全世界的消费者中。因此,此次举行的一系列发布派对特意要向消费者传达的便是Jagermeister的这种品牌精神。现场的活动内容将包括:世界House DJ排名前十的美女DJ Angel将通过热烈的音乐频率燃烧所有人的激情,同时Tribal House Dance Troop将通过电影来展示他们动感的视觉舞蹈表演。现场将候提供Jagermeister,让消费者能在这样欢快的派对上体验和感受Jagermeister的品牌精神。