红酒盖子烂了可以使用橡胶盖、真空塞等瓶塞替代密封。红酒一般是使用木塞封瓶，如果木塞质量不好或太干燥，都有碎裂的可能，如果想要重新密封酒瓶，可以选择其它盖子替代，或将酒液重新换个有盖子的瓶子保存。
葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。如果要保存喝不完的红酒，最好是重新密封好，放冰箱中冷藏保存。
红酒盖子没了保存方法：
保鲜膜：用保鲜膜封住瓶口，可以多包几层，然后用橡皮筋扎紧边缘，就可以短暂保存几天。
餐巾纸：将餐巾纸折叠几层，然后覆盖在瓶口上，用手轻轻按压，使其紧密贴合瓶口。这样可以暂时封住瓶口，保持红酒的新鲜度。
换瓶：如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。
采用真空瓶塞：真空瓶塞可以在真空泵的作用下把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。
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