重阳祭水大典丨重阳节对于茅台镇酒企业的意义
在茅台镇,对于重阳节是非常重视的。在重阳节这天,茅台镇会举行隆重的祭水大典,一般是由茅台镇的知名酒企共同举办,现场人山人海,热闹非凡。同时吸引众多从外省慕名而来的朋友,一起来见证茅台镇这一重要的风俗......
酒文化丨酒具承载着酒的历史,呈现着酒的文化发展
从我国古时一些酿酒发展历程可以看出,大多数人家都会酿造白酒,可见我国古时制酒业之发达。三国时期乃是在汉代末期的尾巴,实际上汉代初至末期的酒文化都十分繁荣,甚至卓文君这种大家闺秀都敢于抛头露面在酒坊买......
酒文化丨浅析唐诗宋词中的酒文化
古人爱美酒,一杯下肚五味杂陈全都有。美酒自古以来跟文人墨客离不开,内心惆怅,一杯苦酒淡化心中的懊恼;心中思念,一壶美酒是化解相思的良药。 诗酒结缘,自古就有。从魏晋以来,直至唐代宋朝,诗人们以酒斗......
酒文化丨宜酒时节,适合喝什么酒
在我国传统酒文化里,酒的品类琳琅满目,适合喝酒的日子也数不胜数。合适的时宜,特定的场景,和不同的酒,体会不同的心境。下面,就由酒说官——小九,来为大家介绍一下:宜酒时节,都对应着喝哪些酒吧。 人们......
酒文化丨夏、商、周时期的酒礼酒俗
在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思......
酒文化丨白酒文化的深远之道
白酒文化是中国优秀的民族文化之一。它反映了社会发展的时代精神、行业发展趋势,适应了发展中的个性化美学、消费习俗和消费心理,如“舍得”文化中的生活哲学和水井坊倡导的“高生活元素”。通过提倡低度饮酒,促进......
酒文化丨酒中万象,千人千意
酒里蕴含着因人而异的情怀,它既是现实存在于此时此刻杯中的液态物质,也是一种意蕴深厚的精神符号,更是一种体量庞杂、规模堪称宏大的文化体。试问人间诸君,“有什么比把酒临风,对酒当歌的超然忘我更能舒展自己......
酒文化丨我国传统黄酒酒文化,你了解多少?
黄酒在我国历史悠久,绍兴花雕就是黄酒中的一种。但是关于黄酒文化的发展史,普及度远远不及酱香白酒酒文化,今天,就让小九带各位了解一下:我国黄酒酒文化。 一、传承吴文化的“苏式老酒” 黄酒是吴越文化......
盛世唐朝下的酒文化丨唐朝诗人笔下的杯酒情怀
自杜康造酒以来,酒便成了中国人日常生活中重要的组成部分。当然,世界人民都爱喝酒,可审望全世界的历史文化,却只有中国人孕育了意义更加深远的“酒文化”和“酒情怀”,这在世界历史上是独有的,尽管世界人民都......
酒说丨为什么茅台镇白酒能成为传统白酒的代表?
我国白酒文化历史悠久,各地都有其特色的品牌白酒,那么为什么单单茅台镇的白酒成为了“天之骄子”,深受大众喜爱呢?是口感?是酒文化?抑或只是一种噱头?其实,茅台镇白酒能成为我国白酒代表,取决于诸多条件,这......
酒说丨浅谈我国传统酒文化发展时间线
酒已经是现在人们生活中不可或缺的一部分,不同的国家拥有不同的绚烂的酒文化。那么对于我国传统的酒文化发展历程,你知道多少呢? 我国传统酒文化的历史发展线程 史前 从早的中华五千年文明之前——史前时......
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