我国拥有悠久的传统酒文化，因此许多酒桌文化氤氲而生。当下社会喝酒已成为一种正常的社交方式，毕竟不管是交朋友还是混职场，或是节日走访亲朋好友，很多事情都是在酒桌上促成的，一个会喝酒的人是很受欢迎的。
大部分人在酒桌上喝酒气势十足，但喝醉之后的表现就不一样了，所谓的“酒品见人品”这句话也是这么来的!一般来说，酒桌上要注意以下几个方面。
三 个 要
1、夹菜要文明。应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，夹莱时不要碰到邻座，更不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
2、用餐的动作要文雅。细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。绝不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
3、敬酒要分上下尊卑。不要硬劝，现在社会毕竟不一样了，否则只会让人感到为难和厌烦，如果酒桌上有不能喝酒的一定不要激将，这样他会感激你的，身边的人也会对你有好感。
四 不 语
1、不虚头巴脑的恭维。知道要拍拍领导马屁，但是没啥实际的内容，说一堆听着就很假的套话，领导无奈，你尴尬，大伙儿笑话你。
2、不忘乎所以的调侃。喝点酒就胆儿大了，把平时不太会说的事儿都拿出来当谈资，自己的糗事儿，别人的私事儿...得罪人往往就是几句话的事儿。
3、不说低俗的笑话。低俗的笑话，尽量不要说，特别是不太相熟的朋友在一起喝酒的时候。你认为自己是性情中人，别人可能认为你是下流胚子。
4、不聊自己的隐私。无论是多么好的朋友，也不要在酒桌上晒你的隐私，隐私一旦公之于众，你就好比是在他人面前脱掉了衣服。人心隔肚皮，一旦别人把你的隐私传扬出去，你得把肠子都悔青了。
五 禁 忌
1、忌抖腿。抖腿让人感觉很轻浮，应该让自己尽量沉稳老练一些。
2、忌说自我吹嘘的话。喝点酒吹吹牛，也算是很正常的，但是不要过度吹嘘。我有一个朋友，每次喝酒都吹他认识道上混的谁谁谁，哪天在一起喝酒，谁谁谁对他多客气、多尊重，大家听了直撇嘴。
3、忌揭别人的短。哪怕是最好的朋友，喝酒的时候，也不要随便揭人家的短，比如拿人家的相貌或者缺陷取笑。喝酒以后，情绪很难自控，如果口无遮拦，很可能酒场会变成战场。
4、忌说别人的坏话。有些人很没口德，喝点酒就喜欢倒腾别人的八卦。什么张三人品不行，李四不够哥们，王五如何小气，赵六手脚不干净等等。别人听不是，不听也不是。
5、忌聊自己的关系。自己有什么关系，那都是自己的秘密，不要在酒场上进行过度炫耀。比如你说认识某某，正好别人有点烦恼事，马上请你帮忙，你是帮不帮?不帮，得罪朋友，帮吧，又没有把握。这不是自己给自己挖坑嘛...
我国传统的酒桌文化还有许多许多，酒桌老饕们一定要了解谨记，避免闹出笑话。
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