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酒说丨苏格兰调和威士忌，为什么被称为"无冕之王&q
调和威士忌(Blended Whisky)由单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)和单一谷物威士忌(Grain Whisky)混合调配而成。相比于单一麦芽威士忌来说，调和型威士忌风味更......
酒说丨哈尔滨啤酒是不是国产的？
哈尔滨啤酒是中国生产的，但品牌在2004年美国百威母公司安海斯-布希(AB)收购。哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒制造商，创建于1900年，生产的啤酒很受大众欢迎。 哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900......
酒说丨怎么判断杨梅酒是否变质了？
杨梅酒如果酒液浑浊、有难闻味道和酒液很酸涩发苦，那么应该就是坏了。杨梅酒是使用杨梅为主要原料酿造的果酒，好的杨梅酒应该是酒液清澈、果香浓郁，酸甜可口的。 杨梅酒是一种口感丰富的果酒，它与白酒不一样......
酒说丨喝果酒为什么比喝啤酒更容易上头？
果酒比啤酒更容易上头，主要是因为果酒的酒精度数比啤酒更高。一般来说，果酒是使用水果发酵或白酒浸泡而得，酒精度数一般在十几度左右，而啤酒的酒精含量只有4度左右。因此，喝相同数量的果酒和啤酒时，果酒的酒......
酒说丨威士忌可以直接放冰箱冷藏吗？
可以，威士忌可以直接放冰箱。威士忌是一种烈酒，一般情况下可以放冰箱中冷藏后饮用，但不适合长期放冰箱中保存。威士忌的常见喝法是纯饮、加冰块、加水或调配其它饮料饮用。 威士忌在冰箱冷藏时要注意以下事项......
酒说丨花雕酒开封了能放多久？
花雕酒开了能放一个月左右。花雕酒是黄酒的一种，酒精度数不高，在打开后，应该尽快饮用，避免酒液受感染变质。花雕酒在打开后可以重新密封好，放在避光阴凉的地方或冰箱中保存。花雕酒如果开了，最好一个月内喝完......
酒说丨黄酒起白沫了还能拿来烧菜吗？
黄酒起白沫了最好就不要拿来烧菜了。黄酒起白沫大概率是因为被细菌感染了，使酒液变质，这时候的黄酒已经不能饮用了，因此也不能用于烧菜。黄酒烧菜可能去腥增香，但要注意黄酒的品质，坏的黄酒烧菜可能会影响身体......
酒说丨啤酒开盖后放置一天还能喝吗?
啤酒开盖后放置一天是否还能喝，取决于保存方法。 如果啤酒开盖后，及时密封好，放在阴凉处，一般能保存一天。如果啤酒开盖后，未能及时密封好，或者室内温度比较高，此时易导致啤酒变质，使其味道发生改变，这......
酒说丨喝桃花酒容不容易醉？
桃花酒虽然酒精度数不高，入口香甜，花香浓郁，但是喝多了，量大了，酒精含量也会增加，也会喝醉。因此，无论是什么酒，都要注意适量饮用，不要过量饮酒。 桃花酒一般在8度左右，味道香甜，桃花有美容护肤的作......
酒说丨黄酒有白色漂浮物还能喝吗？
黄酒有白色漂浮物不建议饮用，可能存在变质的情况。 黄酒有白色漂浮物的原因可能如下： 1、长时间存放于高温环境中，导致黄酒中的糖类、蛋白质等物质分解，产生白色漂浮物。 2、酿造过程中混入有害细菌......
酒说丨果酒开了盖没喝完还能放多久？
果酒开了没喝完能放一周左右。果酒一般是指使用水果发酵而得的酒，果酒的度数一般不高，在打开后不适合继续长时间存放，密封好放冰箱冷藏保存，可以放一周左右，应尽快喝完。 果酒的度数比较的低，在果酒当中的......
酒说丨花雕酒能不能直接喝凉的？
花雕酒能喝凉的，但更常见的是加热喝。花雕酒是黄酒的一种，可以常温喝、加热喝和冰镇喝，常见的是加热喝，因为加热后，花雕酒的香气更容易散发，还可以蒸发掉酒液中的一些有害物质，口感更醇厚。 花雕是绍兴黄酒......
酒说丨为什么喝威士忌的时候都要兑饮料？
威士忌兑饮料可以降低酒精度数和刺激感，使酒液更容易入口。威士忌是一种烈酒，酒精度数较高，兑饮料后会更容易饮用，但也更容易喝多喝醉，因此要注意饮用的量。 威士忌能兑可乐、利口酒和绿茶等饮料。威士忌是......
酒说丨洋酒兑饮料喝了会更容易醉吗？
洋酒兑饮料喝了会容易醉。洋酒一般是指国外进口酒，现在更多是指威士忌等烈酒，洋酒加了饮料后，味道会变甜，酒精度数会降低，更容易饮用，因此会更容易喝多喝醉。 洋酒度数较高，常见的喝法有纯饮，或加冰、水......
酒说丨青梅酒保存一般放冰箱还是常温保存？
青梅酒放常温就可以。青梅酒一般是使用青梅浸泡白酒而得，酒精度数一般从十几度到几十度都有，一般放在常温下保存就可以，选择阴凉避光，通风干净的地方存放。 青梅酒可以放在一个通风阴凉的地方保存的，需要避......
酒说丨喝桂花酒为什么比较容易醉？
桂花酒容易醉是因为它入口香甜，酒精味不重，容易在不自觉中喝多喝醉。桂花酒是使用桂花、糯米等为原料酿造而得的酒，酒精度数一般不高，花香浓郁，粘稠绵甜，容易饮用。 桂花酒的口感绵甜，酒精感不强，像饮料一......
酒说丨为什么啤酒有保质期而白酒没有？
啤酒的酒精度数较低，一般只有3度左右，容易受细菌感染变质，因此需要在保质期前喝完;而白酒的酒精度数较高，一般会高于10度，而我国规定高于10度的酒可不标保质期，不容易受到细菌感染变质。 啤酒 啤......
酒说丨黄酒为什么要温着喝？
黄酒温着喝可以让酒香更容易散发，同时可以蒸发掉酒液中的一些甲醇、醚、醛等有害物质。黄酒是一种酿造酒，一般适合加热喝，也可以常温喝或冰镇喝，风格不同，适量饮用。 因为黄酒是以含有淀粉的糯米为原料，并......
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