酒说白酒文化
酒说文化为您提供与“白酒文化”相关的酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识:传统白酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等,更有知名的茅台镇白酒品牌知识,了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区。

传统酒文化:酒道,一种从容、优雅的酒文化

在中国,酒不仅是一种饮品,更是一种文化符号。贵州茅台镇53度酱香型白酒,传承千年贵州白酒文化。茅台镇酱香酒,窖藏发酵,岁月的沉淀,巧用古法酿造绝不人为添加!每口喝完都有回甜,口感绵柔醇厚,珍藏送礼佳品......

酒说丨浅谈我国传统酒文化发展时间线

酒已经是现在人们生活中不可或缺的一部分,不同的国家拥有不同的绚烂的酒文化。那么对于我国传统的酒文化发展历程,你知道多少呢?  我国传统酒文化的历史发展线程  史前  从早的中华五千年文明之前——史前时......

酒说小憩——传统酒文化的酒道论

  所谓道,是指自然规律,是理,要悟;而所谓酒道,便是针对酒而产生的门道,是古往今来酿酒,品鉴酒而得的规律。   中国白酒酒道,不仅包含了理论知识和文化底蕴,还是集酿酒,饮酒和论酒于一身的宝藏。......

酒说丨酒与传统文化的典范:文人酌酒、白衣送酒

在中华五千年历史长河中,酒一直占据着重要地位,它不仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。今天,就随酒说官——小九一起去研究下文人雅士的酌酒文化和著名的白衣送酒典故吧。  酌酒:醉......

酒说丨易经中的酒文化与酒道论

易经为我国传统文化的基础,一切学术思想的根源,自古以来,就被推崇备至,尊为“群经之首,”“大道之源”。在《易经》的卦辞和爻辞中,有六处直接或间接的提到了“酒”,并赋予了丰富了酒文化和社会价值的内涵。 ......

酒说丨流传千年的传统酒文化雅趣:酒人、酒礼、酒道、酒令

中国酒文化博大精深,酒客、酒礼、酒道、酒令相辅相成,相得益彰,这正是其不同于其他国家的酒文化,而且内涵丰富的原因所在。可以说,上品酒人之成就,并非仰赖于老酒坛子;而酒之积极功能,在其人生价值的追求中,......

酒说丨酱香白酒中蕴含的7种文化

 白酒,作为一个承载中华历史的文化符号,诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒,饱含7种文化,演绎着7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。......

少数民族与酒的历史——藏酒文化内涵的解析

  一个民族的酒文化包括物质和精神两个方面。酒俗、酒器、酒歌等文化表征,都是建立在酒的物质基础上的。所以一个民族的酒文化应该是从酿酒开始的。   藏族酿酒的历史,民间传说,始于唐朝文成公主将中国......

白酒的起源和发展

 白酒的起源 关于白酒起源的说法有以下几种:白酒起源于汉朝之说,是因现存于上海博物馆与白酒相关的汉朝青铜蒸馏器而认为白酒起源于汉朝;白酒起源于唐朝之说,是由唐诗“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初闻琥珀香”“自到......