酒说白兰地
酒说文化为您提供与“白兰地”相关的葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识:红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等,更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识,了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区

酒说丨XO是什么级别的酒,为什么那么贵?

 不知道大家有没有注意,有些洋酒标有“XO”的字样,而且价格相对较贵。所以,无论是人们平时调侃还是影视小品中对于“XO”的解读,大家一致认为标有“XO”字样的酒是一种非常昂贵的酒。那么,XO酒是凭什么......

酒说丨酿造白兰地的原料都是什么?

 白兰地是水果为原料酿的。白兰地是一种以水果为原料酿造的蒸馏酒,一般只称为白兰地的是使用葡萄为原料;而使用其它水果为原料的,会在名字前缀上加水果,如樱桃白兰地、苹果白兰地等。  白兰地,从葡萄酒或发酵......

酒说丨白兰地酒的主要原料是什么?

白兰地酒的主要原料是葡萄。白兰地是一种蒸馏酒,主要使用水果为原料酿造而得。一般名字只有白兰地的,是使用葡萄为原料;而使用其它水果为原料,会在白兰地名字前加上前缀,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。  白兰地......

酒说丨白兰地和白酒一个味吗?(白兰地洋酒口感)

白兰地和白酒不是一个味。白兰地是使用水果为原料酿造而得,入口醇厚,酒体丰满,带有蜂蜜、橡木等味道;白酒是使用粮谷为原料酿造而得,入口辛辣,绵甜爽净,香气复杂。  白兰地  白兰地是一种烈性酒,由葡萄酒......

酒说丨白兰地是哪个国家的酒?

白兰地起源于法国,但它不仅限于法国生产,世界各地都能酿造白兰地酒。而最著名的干邑白兰地酒就只能在法国干邑区生产,其它地区生产的白兰地不能称为干邑。  白兰地(Brandy),从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸......

酒说丨马爹利蓝带是哪里产的?

马爹利蓝带是法国干邑产区生产的。马爹利(Martell)是法国著名干邑白兰地品牌,诞生于1715 年,蓝带马爹利是旗下其中一款产品,酒体丰满,花香细腻,口感柔润。  马爹利(Martell),法国著名......

酒说丨白兰地是葡萄酿造的吗?

 白兰地不一定是葡萄酿造的。白兰地是一种蒸馏酒,它的制作原料可以是任何水果或水果发酵后的果渣,一般单独称为白兰地的是用葡萄制造,而其它水果酿造的会在名称前标明,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。  白兰地,......

葡萄酒中的烈性酒——白兰地的作用与功效

 大家都知道适量饮酒对身体健康有好处,尤其是葡萄酒,更有美容养颜的功效。但是可能大部分人都不知道,像白兰地这样的烈性洋酒,其实也是葡萄酒。那么,白兰地葡萄酒又有哪些功效呢?我们在饮用白兰地的时候,又有......

葡萄酒中白兰地的起源

 白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于......

朗姆酒和白兰地哪个度数高?(洋酒知识)

 朗姆酒和白兰地都是蒸馏酒,酒精度数一般都在40度左右,朗姆酒的最高度数会比白兰地高。朗姆酒的酒精度数跨度较大,一般是35度-65度之间,而白兰地的酒精度数在40度-43度左右。  朗姆酒  朗姆酒是......

白兰地葡萄酒会过期吗?应该怎么保存不流失口感?

白兰地不会过期。白兰地是使用葡萄等水果为原料制成的蒸馏酒,属于烈酒,酒精度数较高,不易被细菌感染,在装瓶后,酒液就不会继续发展,只要保存得当,白兰地就能长久保存。  白兰地,从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸......

轩尼诗是什么酒?

  说到葡萄酒,有人就会想到法国的葡萄酒,那么自然不可不谈轩尼诗,那么轩尼诗到底是什么酒呢,为什么它在法国乃至整个葡萄酒业都颇具盛名呢?下面由小九为您解答。   轩尼诗是白兰地酒。轩尼诗......

白兰地中的人头马多少度?

人头马一般是40度左右,人头马是法国干邑白兰地品牌,创建于1724年,位于干邑地区最中心地带,选取优质的酿酒葡萄,发酵后蒸馏酒液,生产优质的干邑白兰地酒。  人头马(Rémy Martin)是一个著名......