酒说波尔多葡萄酒
酒说文化为您提供与“波尔多葡萄酒”相关的葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识：红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等，更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识，了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区
酒说丨波美侯葡萄酒为何会那么贵？
波尔多右岸的波美侯(Pomerol)的面积非常小，仅为 800 公顷左右，但这里出产的每瓶葡萄酒价格都不菲，柏图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin)这样的顶级名庄平均售价可高达上万元每瓶，就连普......
酒说丨法国葡萄酒和西班牙葡萄牙酒哪个好？
法国进口葡萄酒已铺满，全部人的脑里认为世界上，最好的进口葡萄酒就是来自法国;其实不一定的，还有很多好的葡萄酒等着我们品尝，而西班牙进口葡萄酒野不例外，接下来西班牙葡萄酒批发商，就跟大家探究一下法国葡......
什么是混酿葡萄酒？酒说官为您揭开波尔多称霸酒界的秘密
波尔多混酿，调配的艺术。 2021年1月26日，法国国家原产地命名和质量监控委员会(INAO)正式批准波尔多地区新增4个法定红葡萄品种和2个法定白葡萄品种，激起了酒界一阵讨论。 相信你在买酒时，一......
酒说丨干红、波尔多、赤霞珠有什么区别？
红葡萄酒、波尔多葡萄酒和赤霞珠葡萄酒有什么区别?这些项都有一些重叠，所以我们一个一个来。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)既是一种葡萄的名字，也是用这种葡萄酿造的红葡萄酒的名字。赤霞......
酒说丨浅谈葡萄酒和葡萄的种类
了解世界上最受欢迎的葡萄和混合葡萄酒。从梅洛(Merlot)到马尔贝克(Malbec)，以及介于两者之间的所有葡萄酒(以及所有地方!)，酒说网将为您介绍您需要了解的所有您感兴趣的葡萄酒。 巴贝拉—......
酒说丨法国葡萄酒属于新世界酒吗？
法国不属于新世界葡萄酒国家。新旧葡萄酒国家之分一般是以欧洲内外来区分，欧洲以内的传统酿酒国家为旧世界，而欧洲以外的新兴酿酒国家为新世界，法国属于旧世界葡萄酒国家。 按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因......
酒说丨AOC从何而来?波尔多葡萄酒有哪些分类?
为了控制、保护和保护葡萄酒和其他文化产品的声誉，法国于1935年决定建立INAO。酿酒师Pierre Le Roy男爵支持这一事业，并在南罗纳无可争议的国王Châteauneuf du Pape创建......
葡萄酒文化丨浅谈法国酒文化的效应
提起酒来，各国自然都有可以叫响的东西，中国的茅台酒，俄罗斯的伏特加，英国的威士忌……然而，当今国际市场上名声最响、销路最畅的酒，恐怕还要数法国货，香槟酒、波尔多红葡萄酒都是妇孺皆知的。这些响当当的法......
酒说丨拉菲红酒1982年多少度？
拉菲红酒1982年是12.5度。我们经常听到有人说82年的拉菲，但是对于1982年的拉菲红酒的相关信息的了解却是少之又少。甚至连它的酒精度是多少可能都不知道。1982年的拉菲红酒是拉菲酒庄使用198......
酒说丨法国的红酒产区都有哪些？
法国红酒产区有波尔多、勃艮第、罗纳河谷、汝拉、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、朗格多克-鲁西雍等。法国是世界上最著名的红酒国家之一，国内有众多优质红酒产区，每个产区都有自己的独特风格。 波尔多(Bordea......
酒说丨bordeauxsuperieur是什么红酒？
Bordeaux Superieur是指超级波尔多红酒。超级波尔多是指酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)的波尔多葡萄酒，超级波尔多通常使用老藤葡萄酿制，口感更浓郁。 Bordeaux S......
酒说丨82年的红酒不会过期吗？
82年的红酒会过期。这个过期不是指保质期，而是指适饮期。红酒都有适饮期，大部分红酒的适饮期是3-5年，一些顶级名庄的优质红酒适饮期是10年以上，没有固定时间，需要根据酒液状态决定。 葡萄酒就像是具......
法国葡萄酒产区：波尔多的历史事实和时间表
跨越加朗波尔多河的皮埃尔桥描述已经被占领了几千年，其最早的历史可以追溯到史前时代。从公元前300年开始，也有证据表明，在这里建立了一个凯尔特人定居点，称为布迪格乐(Burdigala)。 罗马时代......
葡萄酒文化 丨风格多样的法国葡萄酒
尽管法国以外的许多人常常对法国葡萄酒的标签体系感到困惑，但法国葡萄酒仍然是所有葡萄酒产区中最令人愉悦的。法国葡萄酒的风格与法国人自己的风格相呼应——优雅，穿着考究，欣赏生活中的美好事物，但绝不过度。......
酒说丨波尔多葡萄酒为什么全球闻名？(葡萄酒的几个有趣知识点)
说到葡萄酒，大家最熟悉的产区一定就是法国的波尔多了，但是关于波尔多葡萄酒，大多数人的认知只限定于葡萄酒了。对于波尔多葡萄酒产区，以及波尔多葡萄酒为什么全世界闻名，你又了解多少呢?下面就让酒说官——小九......
波尔多葡萄酒有什么风格特点？
波尔多葡萄酒的风格特点是以混酿为主，酒体饱满，单宁较高，口感浓郁，酒精含量高。法国波尔多是世界著名的葡萄酒产区，主要葡萄品种有赤霞珠、梅洛和品丽珠等。 法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。......
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